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 第3回「ビタミンC」～美容と健康のビタミン～
いちごやレモン、じゃがいもなどに多く含まれているビタミンC。
美容・美白のほか、疲労回復など私たちのからだに大切なビタミンです。
ビタミンCは水溶性のビタミンで、アスコルビン酸ともいわれています
（正確にはアスコルビン酸はビタミンCを構成する部品のひとつです）。
同じビタミンCでも、天然と合成があり、合成ビタミンCは単にアスコルビン酸だけですので、
過剰摂取は胃を痛めることがあります。
それに対して天然ビタミンCには大抵ビタミンPというものが含まれています。
これは天然ビタミンCを抽出するときにビタミンPも抽出されるからですが、
これにより体に吸収されやすく、効果が期待できます。
注目のビタミンCのはたらき
- 1．免疫力UP
- 免疫システムの要｢白血球｣の働きを助けます。
白血球が十分に働けば、ウイルス等は体の外に排除され、
風邪等の症状も軽く、回復も早くなります。
- 2．コラーゲンの生成
- コラーゲンは細胞同士をくっつけて骨や血管を丈夫にします。
肌もコラーゲンによってハリのある肌を保つことができます。
またビタミンCはシミなどの原因であるメラニン色素の生成を
抑える働きもあります。
- 3．ストレス対策
- 抗ストレスホルモン｢アドレナリン｣作りにビタミンCが大量に使われます。
- 4．抗酸化作用
- 活性酸素を無毒化する酵素の働きを補います。
体内にはもともと活性酸素等を無毒化する酵素が
働くようになっていますが、活性酸素などが大量になれば
酵素の生産が間に合わなくなります。
その時後を託されるのがビタミンCです。
- 5．コレステロールにも
- 高コレステロール血症の人がビタミンCをしっかりとることで
コレステロール値が下がるとの報告があります。
特に悪玉コレステロールを減少させるというのですから、
肉類など好む方はビタミンCもしっかり摂りましょう。
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摂取方法
ビタミンCは人間の体外でも体内でも壊れやすい性質があります。
多めに摂取しても害はないといわれていますが、一気に摂取しても
結局すべてが吸収されずに体外に排出されてしまいます。
ですからこまめに摂取 することが大切です。
不足症状があらわれない成人の一日のビタミンC所要量は100㎎です。
特にタバコを吸う方は一本吸うごとに約25㎎のビタミンCを失うので積極的に補いましょう。
その他風邪のひきはじめやストレスの多い時などもビタミンCはおすすめです。
基本的には食事で補うのが基本ですが、サプリメントもうまく活用しましょう。
サプリメントの中にはタイムレリース タイプもあります。ゆっくり体内で溶けるので
長い時間体にとどまり、無駄な体外排出も少なくなります。
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